BROCCOLI GORENG SIMPLE

Beli broccoli untuk bubur SArah..tp kalo satu ketul tu

2 minggu pon belum abes kan..So dalam menu we all

ade la masuk sayur broccoli jugak..selama ni teramat la

jarang membelinya...padahal memang sedap pon..

ni resepi cap campak2 aje..bleh laaa...

RESEPI:

6 kuntum broccoli/potong nipis

10 ekor udang sederhana/buang kulit

1 sudu besar udang geragau

3 biji bawang putih di ketuk

2 sudu besar oyster sauce

cili merah/cili padi - kalau suka

garam/gula

minyak untuk menumis

1/4 cawan air

CARA:

tumis bawang putih dan udang geragau hingga garing.

masukkan air, broccoli dan udang. masak hingga udang dan broccoli bertukar warna.

tambah oyster sauce, gula, garam. dah siap..!!